В рамках VIII Международной Недели итальянской кухни 16 и 17 ноября в школе «Итало Кальвино» был организован кулинарный конкурс "Fino all'ultimo fusillo".
Мальчики и девочки Средней школы и Лицея разделились на команды и под чутким руководством шеф-повара Ивана Рорато состязались в приготовлении равиоли из теста с чернилами каракатицы и начинкой из рикотты и лосося и десерта тирамису.
Мероприятие стало отличным поводом для более глубокого знакомства с особенностями и богатством итальянской кухни, а также для работы в команде.
Продукты для конкурса были любезно предоставлены итальянскими производителями, работающими в Москве.
